Deutsches Wörterbuch

Backhendl - 3 Definitionen gefunden:

Backhendl Substantiv ein Gericht der österreichischen Küche: ein Huhn wird in Stücke zerteilt, diese Stücke werden dann paniert und ausgebacken

Quelle: Wiktionary DE



Backhendl Substantiv Backhendl (Backhähnchen, poulet frit à la viennoise) ist seit dem 18. Jahrhundert eine Spezialität der Wiener Küche.

Quelle: Wikipedia DE


Backhendl Substantiv ein Gericht der österreichischen Küche: ein Huhn wird in Stücke zerteilt, diese Stücke werden dann paniert und ausgebacken

Quelle: Wiktionary DE



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